歌剧、轻歌剧、芭蕾、电影、音乐会、展览、会议等各种活动也丰富多彩。伊斯坦布尔还有其他很多轻松娱乐。比如，夜总会里从土耳其歌到肚皮舞，人们边吃边看，别有情趣。当然，做为国际化赌城，伊斯坦布尔有很多赌场。另外，在塔克西姆·哈比耶（Taksim Harbiye）地区还有现代迪斯克舞厅、卡巴莱餐馆（kabare，即有歌舞表演的餐馆），以及爵士俱乐部等等。 苏丹.阿合麦特（SuItan Ahmet）地区中由拜占庭时代和奥斯曼时代的古建筑物改装的饭店不胜枚举，可使人们在此度过一个难忘之夜。库姆卡普（Kumkapi）地区有许多酒馆、小餐馆及海鲜馆，又是一处游玩胜地。在贝尤鲁（Beyoglu）的齐切克。帕塞基（Cicek Pasaji），人们还可以有幸品尝到过去就名扬四海的点心和海鲜。同在这个地区内，邻近帕塞基的窄小街道奈威紥德（Nevizade）里是品尝土耳其菜肴、畅饮拉克（raki）酒的绝好去处，在贝利克度兹，还建有大型游乐场塔特里亚共和国（TatiIyaCumhuriyeti）。
波斯普鲁斯海峡岸上，欧塔廓伊（Ortakoy）是伊斯坦布尔夜生活的最佳去处，那里有很多夜总会、爵士俱乐部、美味的海鲜店及酒吧，总是灯红酒绿。到了欸米诺努（Eminonu），千万别错过身穿传统奥斯曼时代渔夫服装、乘坐奥斯曼时代小船的大好机会，此时人们可以一边怀古一边享受鲜鱼的美味。
